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確保餐廳政策和程序與標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。
?根據(jù)員工需求制定和實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況做出評(píng)估。
?在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。
?指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。
?和廚房保持及時(shí)有效溝通。
?幫助團(tuán)隊(duì)成員制定培訓(xùn)計(jì)劃。
?保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。
?嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。
?問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時(shí)保持銷售意識(shí)以增加收入。
在客人點(diǎn)單時(shí)向他們推薦餐廳的食品及飲料。
?保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。
?和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫存。
制定每周工作排班。
?能相應(yīng)的對(duì)食品促銷等活動(dòng)提出自己的合理化建議。
?制定培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。
?豐富的食品飲料服務(wù)知識(shí)。
?有靈巧的處理對(duì)客關(guān)系的技巧。

有現(xiàn)代的餐飲運(yùn)營及管理經(jīng)驗(yàn)。
?有2年以上的餐飲運(yùn)營的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
?在同級(jí)酒店最少1年的同職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。
?良好的運(yùn)營及管理經(jīng)驗(yàn)。
?良好的個(gè)人儀表。
性格開朗、自信。
很好的與各級(jí)同事溝通，能指導(dǎo)并激勵(lì)員工。
?良好的英文聽說水平

聯(lián)系人：張經(jīng)理
公司地址：青島市市南區(qū)香港中路110號(hào)
最近登錄：2024-08-07