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職責(zé)描述： 1、負(fù)責(zé)培養(yǎng)維修人員的維修技能，確保技能測評(píng)合格，以滿足崗位勝任力。 2、參與品質(zhì)文件的評(píng)審、修訂，參與品質(zhì)管理制度和活動(dòng)評(píng)審，收集評(píng)審過程中發(fā)現(xiàn)的問題，并協(xié)助改進(jìn)。 3、負(fù)責(zé)設(shè)備升級(jí)、改造過程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，依據(jù)評(píng)估結(jié)果制定相應(yīng)的管控措施，以確保新投入設(shè)備滿足質(zhì)量和食品安全要求。 4、負(fù)責(zé)備品備件使用的規(guī)范性及危害分析，確保備品備件材質(zhì)、性能、尺寸、參數(shù)等相關(guān)指標(biāo)符合食品安全要求。 5、負(fù)責(zé)備件庫存結(jié)構(gòu)的合理規(guī)劃，定期評(píng)估，確保達(dá)成庫存目標(biāo)。 6、負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備設(shè)施使用狀況進(jìn)行評(píng)估、鑒定，對(duì)不滿足法律法規(guī)要求、存在質(zhì)量及食品安全風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)設(shè)備進(jìn)行評(píng)審、鑒定，并出具處置意見。 7、推動(dòng)PM工作開展，運(yùn)用PM工作開展的思路，完善設(shè)備點(diǎn)檢、潤滑、維保、故障預(yù)防的標(biāo)準(zhǔn)。 8、負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施（包括車間空調(diào)系統(tǒng)、公共電力系統(tǒng)）維保、檢修、故障排除工作的開展，確保過程符合質(zhì)量和食品安全的要求。 9、負(fù)責(zé)設(shè)備用潤滑油品的綜合管理，確保油品使用、回收合法合規(guī)。

1. 大專以上學(xué)歷，具備機(jī)械基本知識(shí)，會(huì)調(diào)試機(jī)械設(shè)備優(yōu)先考慮；
2. 了解設(shè)備管理的各項(xiàng)專業(yè)工具，并能熟練應(yīng)用；
3. 精通生產(chǎn)設(shè)備管理、維護(hù)相關(guān)知識(shí)；
4. 有機(jī)電方面的教育背景或有機(jī)械設(shè)備行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
5.乳制品設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn)；

聯(lián)系人：耿老師
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最近登錄：2024-12-16