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經(jīng)營大學(xué)餐廳運(yùn)營及管理有豐富的運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)
1.負(fù)責(zé)餐飲的全面工作，
2.認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo)對(duì)餐飲公司的經(jīng)營好差負(fù)有重要的責(zé)任；
3.制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計(jì)劃：
4.擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo)審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報(bào)表進(jìn)行營業(yè)分析并室
5.主持日常餐飲部的部務(wù)會(huì)議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作，使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進(jìn)行；
6.負(fù)責(zé)督促部屬員工的服務(wù)情況，使餐飲部的服務(wù)檔次得以提高。

均可，有高度的事業(yè)心和責(zé)任感。
精通餐廳運(yùn)營、崗位培訓(xùn)、菜單設(shè)計(jì)、成本控制、健康與安全和相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，。
具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力，可以有效激勵(lì)員工上進(jìn)。

聯(lián)系人：張老師
公司地址：濟(jì)南市濟(jì)南歷城區(qū)郭店鎮(zhèn)山東協(xié)和學(xué)院院內(nèi)
最近登錄：2024-05-10