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崗位職責(zé)：
1、執(zhí)行公司總部銷售規(guī)劃、銷售策略，完成公司下達(dá)目標(biāo)任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)門店經(jīng)營指標(biāo)及銷售目標(biāo)分析，對本門店經(jīng)營業(yè)績及銷售行為負(fù)責(zé)。
3、負(fù)責(zé)門店人事、行政管理工作，包括銷售體系執(zhí)行、工作流程、操作規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核工作，做好顧客投訴管理，提升管理水平，提高顧客服務(wù)質(zhì)量，讓顧客滿意。
4、負(fù)責(zé)門店團(tuán)隊建設(shè)，經(jīng)常與員工溝通，不斷激發(fā)員工工作熱情，并對員工進(jìn)行有效培訓(xùn)與輔導(dǎo)，不斷提高員工綜合素質(zhì)與工作技能，負(fù)責(zé)門店人員的培訓(xùn)管理，獎懲的管理；妥善處理員工內(nèi)部矛盾，營造快樂工作氛圍。
5、負(fù)責(zé)門店財務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行公司財務(wù)制度，包括店內(nèi)預(yù)算審核、收銀管理、成本控制、庫存管理、費(fèi)用支出等工作，嚴(yán)格管理門店資金，有效控制店內(nèi)的損耗，杜絕門店不合理開支，按時上報財務(wù)各類報表。定期組織門店庫房盤點，做到帳帳相符，帳物相符。
6、負(fù)責(zé)門店安全管理，監(jiān)督并執(zhí)行各項門店食品安全、消防安全、衛(wèi)生工作的管理規(guī)章制度，定期組織門店員工消防安全培訓(xùn)。及時有效處理店內(nèi)各類突發(fā)事件。
7、負(fù)責(zé)門店資產(chǎn)管理，定期或不定期檢查門店各類固定資產(chǎn)的使用與管理，有效控制固定資產(chǎn)損耗，做好固定資產(chǎn)登記管理工作。
8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理門店對外關(guān)系，如地方政府工商、稅務(wù)、消防、衛(wèi)生等管理部門。做好和總部的聯(lián)系工作。
9、按規(guī)定使用并填寫各類表單，按時向上級提交報表，做好保密管理。
10、完成總部（上級）交辦其他工作。

工作地點：
山東地區(qū)直營店：青島、濟(jì)南、濰坊、威海、淄博、即墨、李滄、德州、泰安、東營。
江蘇地區(qū)直營店：南京、徐州。
其他地區(qū)直營店：天津、西安。

任職資格：
1、大專以上文化程度，身體健康，形象氣質(zhì)佳。
2、年齡24-35歲，不限，戶籍不限。
3、有3年以上同行業(yè)工作經(jīng)驗，其中1年以上管理經(jīng)驗。
4、認(rèn)同本公司餐飲文化及管理規(guī)章制度。
5、了解餐飲行業(yè)相關(guān)知識，熟悉餐飲業(yè)的主要目標(biāo)市場，了解消費(fèi)者的餐飲要求；
6、作風(fēng)正派、嚴(yán)于律己、品德高尚；有較強(qiáng)的事業(yè)心、熱愛本職工作；
7、良好的團(tuán)隊合作能力、執(zhí)行力、協(xié)調(diào)溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)管理能力。

職業(yè)發(fā)展規(guī)劃：
店長—區(qū)域督導(dǎo)—區(qū)域經(jīng)理—總部運(yùn)營部副經(jīng)理—總部運(yùn)營部經(jīng)理—總部高管

聯(lián)系人：劉老師
公司地址：青島市市北區(qū)延吉路116號4F-09
最近登錄：2024-08-15